Evaristo Márquez (23 augustus 1939 – 15 juni 2013), was een Afro-Colombiaanse acteur vooral bekend voor zijn rol als Jose Dolores in de film Burn! (1969), met Marlon Brando en geregisseerd door Gillo Pontecorvo. Voor zijn betrokkenheid bij Pontecorvo hij was een herder en analfabeet. Márquez verscheen in drie films in de jaren 1970. In 2008 verscheen Márquez in Chimbumbe, korte film vertoond op het Cartagena Film Festival. In augustus 2010 verscheen Márquez in El Tambor Magico, een korte film gemaakt door San Basilio de Palenque kinderen. Hij woonde in San Basilio de Palenque, Colombia. Marquez overleed in een ziekenhuis in Cartagena, Colombia op 15 juni 2013. Hij was 73 jaar.