Parrilla de Jerez – en el cielo

Parrilla de Jerez (21 de septiembre de 1945 – 6 de junio de 2009) fue un guitarrista y compositor español de flamenco. Manuel Fernandéz Molina, (21 de septiembre de 1945) de Jerez de la Frontera, importante dinastía gitano (gitana) Los Parilla, dio sus primeros pasos como guitarrista acompañado por su padre Manuel Fernández Moreno, Tío Parrilla y Rafael del Águila. A los doce años asistió a la escuela de toque flamenco de Jerez. Su carrera profesional comenzó un año después con una primera actuación en la Fería de Sevilla (1959). Inicialmente acompañó a su hermana, la bailarina de flamenco Ana Parrilla. Más tarde se convirtieron en los maestros del cante de Jerez Tío Borrico Terremoto y El Sordera. Después de trabajar en varios tablaos en Cádiz y Madrid, se unió a El Duende, el tablao madrileño de Pastora Imperio y Gitanillo de Triana, donde tocó para Terremoto, Sernita y La Perla de Cádiz. Más tarde actuó con artistas como Lola Flores y La Paquera. Continuó acompañando a La Paquera durante treinta años. Otros cantantes que ha acompañado tanto en vivo como en disco incluyen Curro Malena, Enrique Morente, Manuel Agujetas, Antonio Mairena, El Chocolate, Calixto Sánchez, Naranjito de Triana, Luis de Córdoba, Pansequito y La Macanita. Parrilla de Jérez era conocido por su extraordinaria habilidad en el compás (ritmo) que depende en gran medida de su poderoso «trabajo con el pulgar». Sus falsetas melódicas son especiales debido al carácter a menudo idiosincrásico de la técnica y la formación del tono al que tiene una patente. Las bulerías de Parrilla son conocidas por un público más amplio. Durante sus actuaciones fue uno de los pocos guitarristas que aún se presentaba a la «antigua usanza»: de pie, con un pie en una silla, junto a la cantante La Paquera, una de «las» imágenes del flamenco. Como solista, grabó cuatro discos, incluidos Nostalgia (VDE-Gallo 1999) y Jondura (Midwest Records 1996). Uno de los proyectos a los que se dedicó fue el renacimiento del folclore navideño jerezano de Jerez. También compuso la marcha procesional de la Virgen de la Piedad. Fue galardonado con el Premio Nacional de Guitarra (1973) por la Cáthedra de Flamencología de Jerez. Son Juan siguió los pasos del padre y también es guitarrista flamenco profesional; su hija Ana baila flamenco. En los últimos años, El Parrilla sufrió una enfermedad pulmonar, de la que murió el 6 de junio de 2009, a los 63 años.



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